Le Centre des congrès Enercare de Toronto s’est transformé en une véritable fenêtre sur les Caraïbes, habillée aux couleurs de la République dominicaine (RD), avec ses parfums et ses rythmes. Les pavillons thématiques, aménagés avec des éléments caractéristiques de chaque région et accompagnés de vidéos mettant en valeur leurs paysages et leurs attraits, ont captivé les participants et les ont invités à découvrir toute la diversité d’une destination qui va bien au-delà de ses célèbres plages.
Sous le nom de Meet in Paradise, ce grand rendez-vous, organisé à l’initiative du ministre du Tourisme, David Collado, a réuni plus de mille professionnels de l’industrie touristique, dont des agences de voyages, des voyagistes et des représentants des médias de Montréal, Halifax et de l’Alberta. Il s’agissait de la première édition de cet événement au Canada, conçue pour renforcer les liens avec le marché canadien et faire connaître les multiples possibilités qu’offre cette destination.
La programmation comprenait des présentations stratégiques, des rencontres d’affaires avec des représentants de chaînes hôtelières et de compagnies aériennes, ainsi que des activités culturelles interactives permettant aux participants de se rapprocher des traditions dominicaines. Parmi les activités proposées, on retrouvait la préparation du casabe, un pain ancestral d’origine taïno; la confection des emblématiques poupées sans visage, symboles du métissage et de l’identité nationale dominicaine; ainsi que la préparation de la traditionnelle mamajuana, une boisson élaborée à partir d’écorces, de racines et d’herbes macérées dans du rhum, du vin rouge et du miel. Un atelier de danse animé a également permis aux participants d’apprendre et de pratiquer quelques pas de bachata et de merengue. Plusieurs sont repartis avec leurs propres créations, en souvenir de cette immersion culturelle.
du manioc jusqu’à l’obtention de cette fine galette traditionnelle. Une expérience interactive très appréciée,
qui leur a permis de découvrir l’une des traditions dominicaines.
Photo: Orbita Popular
Pour ce faire, elles ont pressé le manioc râpé enveloppé dans un linge afin d’en extraire le liquide avant la cuisson.
Photo: Orbita Popular
Photo: Orbita Popular
Des présentations sur les différentes destinations dominicaines, des séances de formation et des stratégies de promotion touristique sur les réseaux sociaux figuraient également au programme. L’événement a aussi permis de faire connaître DO Travel Rewards, un programme de fidélisation destiné aux professionnels de l’industrie touristique qui vendent la République dominicaine, afin de reconnaître et de soutenir leur travail de promotion.
Inauguration officielle
La cérémonie d’ouverture s’est déroulée en présence du ministre du Tourisme, David Collado, qui a officiellement lancé l’événement, accompagné de Julio Peña, président de la Junta de l’Aviation Civil de la République dominicaine, et d’Aguie Lendor, vice-présidente exécutive de l’Association des hôtels et du tourisme de la République dominicaine (ASONAHORES), ainsi que d’autres dignitaires faisant partie de la délégation du secteur touristique et commercial dominicain.
Dans son allocution, Julio Peña a souligné le travail concerté entre le ministère du Tourisme, les compagnies aériennes et les agences de voyages afin de faciliter l’ouverture de nouvelles liaisons aériennes et d’offrir des options de transport plus compétitives aux voyageurs canadiens.
Photo: Orbita Popular
de la République dominicaine (ASONAHORES), lors de son allocution à la cérémonie d’ouverture.
Photo: Orbita Popular
Pour sa part, Víctor Pacheco, président et fondateur d’Arajet, a remercié le ministre du Tourisme et les médias pour l’occasion de participer à cette rencontre. Il a rappelé que lorsque la compagnie aérienne a commencé ses activités en 2022, l’un de ses grands rêves était de desservir l’Amérique du Nord et de pénétrer le marché américain. Toutefois, n’ayant pas obtenu initialement l’autorisation d’exploiter des vols vers les États-Unis, Arajet a trouvé au Canada un marché qui lui a ouvert ses portes. «Vous nous avez ouvert vos portes», a-t-il déclaré en faisant référence au marché canadien, que Arajet considère comme essentiel à son expansion internationale. Le 7 novembre, la compagnie aérienne célébrera son troisième anniversaire d’exploitation au Canada.
soulignant les quatre vols hebdomadaires au départ de Toronto et de Montréal ainsi que les connexions vers l’Amérique du Sud.
Photo: Orbita Popular
Un gala pour célébrer l’amitié
Lors du dîner de gala, le ministre David Collado a souhaité la bienvenue aux participants et souligné la signification particulière de cette soirée: « Ce soir, nous célébrons l’amitié entre nos deux nations. » Dans son allocution, il a présenté les réalisations de la République dominicaine dans le secteur touristique à l’échelle internationale, en insistant notamment sur l’importance de protéger son patrimoine naturel.
Il a évoqué l’arrivée des baleines à bosse dans les eaux dominicaines, principalement à Samaná, où elles viennent se reproduire, ainsi que les efforts déployés pour préserver des écosystèmes essentiels comme les mangroves. À l’aide d’images projetées sur un écran géant, il a également fait découvrir la richesse et la diversité des destinations du pays, de Puerto Plata et Samaná à La Romana, Bayahibe et Punta Cana, en passant par plusieurs autres régions.
Photo: Orbita Popular
La soirée réservait également une surprise toute particulière : la présence de Jandy Ventura, fils du légendaire chanteur de merengue Johnny Ventura. À la demande du ministre Collado, l’artiste a interprété « La Almohada », puis d’autres chansons ont rapidement transformé la célébration en une véritable fête dominicaine. Le ministre lui-même s’est laissé entraîner par l’ambiance festive et a rejoint la piste de danse avec des représentants de nombreuses agences de voyages du Québec et d’autres régions du Canada, pour le plus grand plaisir des participants. Une fin de soirée rythmée par la musique, la danse et l’enthousiasme, qui reflétait parfaitement l’esprit joyeux et l’hospitalité du peuple dominicain.
Photo: Hanen Djebari
Une invitation à découvrir davantage
Le Canada, deuxième marché émetteur de touristes vers la République dominicaine, occupe une place stratégique dans la croissance de cette destination. Lors de la rencontre, le ministre David Collado a annoncé que le pays avait franchi le cap du million de visiteurs canadiens, dont 39 % provenaient du Québec. Il a également fait part de son objectif d'atteindre 1,3 million de visiteurs.
Mais au-delà des chiffres, Meet in Paradise a lancé une invitation à regarder la carte dominicaine avec un regard neuf.
Des plages et des montagnes de Samaná à l’histoire et à l’architecture de Puerto Plata, en passant par les paysages de La Romana et de Bayahibe, le pays propose une grande variété d’expériences à ceux qui souhaitent aller au-delà des destinations traditionnelles.
partageant sourires, photos et même quelques pas de danse lors d’une rencontre mémorable.
Photo: Orbita Popular
C’est peut-être là l’une des meilleures raisons de retourner en République dominicaine: découvrir que chaque région possède son propre caractère, ses saveurs, ses traditions et ses paysages. Un pays qui invite à prendre son temps, à se laisser surprendre et à découvrir, à chaque voyage, une nouvelle façon de vivre les Caraïbes.
À venir: un deuxième article consacré aux rencontres B2B de Meet in Paradise, dans lequel nous présenterons les nouveautés des compagnies aériennes et des chaînes hôtelières, ainsi que les propositions et les expériences qu’elles offrent au marché canadien.
Découvrez davantage la République dominicaine et ses destinations :
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